বিশেষজ্ঞদের মতে 'ভাত শরীরের পক্ষে ক্ষতিকারক'
দিনে শেষে ভাত ছাড়া বাঙালির খাদ্য তালিকা অসম্পূর্ণ। দেশের একাংশ মানুষই এর উপর নির্ভরশীল। আর সেই ভাতেই নাকি সমস্যা।
ভাতের মধ্যেই লুকিয়ে এই ক্ষতিকারক উপাদানটি।
ভাত নারীদের মেনোপজকে সময়সীমাকে তরান্বিত করে। গবেষণায় উঠে এসেছে এমনই তথ্য। ইতিমধ্যেই ওজন বাড়ানোর জন্য ভাতকে দায়ী করেছেন অনেকে।
শুধুমাত্র ভাত নয়, কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ যে কোন উপাদানই থাকছে সেই তালিকায়। বাদ যায়নি পাস্তাও। জার্নাল অফ এপিডেমিওলজি অ্যাণ্ড কমিউনিটি হেলথ গবেষণার ফলটি প্রকাশ করে।
১৪,১৫০ জন নারীর উপর পরীক্ষার ফল হিসেবে উঠে এসেছে তথ্যটি। বিষয়টি নিয়ে এক গবেষক মন্তব্য করেন, আর্লি মেনোপজের অনেক কারণ থাকতে পারে।
তার মধ্যে জেনেটিক কারণ হতে পারে অন্যতম। এবার গবেষকরা আলোকপাত করছেন অন্য দিকে। বিষয়টি ডায়েট।
চার বছর পর একই (১৪,১৫০ জন) নারীদের উপর আবার একটি ফলো-আপ সার্ভে করা হয়। মেনোপজ শুরু হওয়ার স্বাভাবিক সময় ধরা হয় ৫১ কে।
কিন্তু, খাদ্য তালিকায় অতিরিক্ত কার্বোহাইড্রেটের সংযোজন মেনোপজকে তরান্বিত (১ বছর) করতে পারে।
অন্য এক গবেষক জানান, সঠিক সময়ের পূর্বে মেনোপজ একাধিক শারীরিক সমস্যার কারণ হতে পারে। হাড়ের ক্ষয়জনিত রোগ দেখা দিতে পারে। অন্যদিকে নির্দিষ্ট সময়ের পরে মেনোপজ ক্যান্সারের ঝুঁকিকে বাড়ায়।
একটি সঠিক খাদ্য তালিকা বহু রোগ মুক্তির কারণ হতে পারে বলে জানাচ্ছেন একদল বিশেষজ্ঞ। তারা বেশি পরিমাণে কড়াইশুঁটি, গ্রীণ বীণসহ ওমোগা ৩ সমৃদ্ধ খাবার পরামর্শ দিচ্ছেন।
According to experts, 'rice is harmful to the body'
At the end of the day, the food list of Bengalis is not incomplete except rice. People are dependent on one part of the country. And that is the problem or the problem.
This harmful element is hidden within the rice.
Rice boosts women's timepieces to menopause. Information that has emerged from the study Many people have already blamed rice for increasing weight.
Not only rice, but there is no other element rich in carbohydrate. Pasta cannot be removed Journal of Epidemiology and Community Health published the results of the study.
The data came out as a result of 14,150 test results. One researcher commented on the matter: Early menopause may have many reasons.
One of the reasons for genetic reasons can be. Now the researchers are focusing on the other side. Diet in the matter.
Four years later, a follow-up survey was conducted on the same (14,150) women. Normal time of menopause begins is 51 K
However, the addition of additional carbohydrate on the food list can be useful for menopause (1 year).
Another researcher said menopause may be a result of multiple physical problems before the correct time. Bone diseases can lead to corrosive diseases. On the other hand, menopause can increase the risk of cancer after a period of time.
A proper dietary list may be the reason for the release of multiple diseases, says a group expert. They are advised to consume more than 200 grams of curry, green beans, and omega 3 rich foods.
Post a Comment